¿Cómo preparar un té verde?
Para infusionar los tés verdes, recomendamos utilizar agua a 80°C.

Se debe prestar mucha atención a la preparación de los tés verdes. Generalmente elaborados con brotes jóvenes y delicados, es importante no quemarlos durante la infusión. Verter agua a temperatura moderada (tés verdes de China: 80°C, tés verdes de Japón 70-80°C durante 4 a 5 minutos), o agregar un poco de agua fría sobre las hojas secas (aproximadamente un tercio del volumen total) y completar con agua hirviendo.
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