Tè nero
Tè indiano - Darjeeling 1st flush GOPALDHARA F.T.G.F.O.P. Grand Cru
Le foglie giovani utilizzate per la produzione di questo lotto offrono una tazza rinfrescante e conferiscono una certa dolcezza al tè. Astringenza molto lieve, con un carattere fresco e floreale nel finale. Da gustare a volontà!
ORIGINE:
Raccolta: Fine, fatta a mano.
Dettagli giardino: L'altitudine elevata consente ai cespugli di tè di sviluppare, in inverno, aromi autentici e inconfondibili.
Particolarità: Cespugli di tè piantati originariamente dai britannici più di 135 anni fa in uno dei giardini
più alti del Darjeeling.
Dettagli produzione: Per produrre questo lotto da 108 kg sono stati utilizzati 540 kg di foglie fresche.
Data di raccolta: 8 aprile
Commenti dell'esperto: Questo lotto è prodotto con foglie provenienti da arbusti di tè di origine cinese, la maggior parte dei quali appartengono alla cultivar AV2.
DEGUSTAZIONE:
Attacco: Floreale, morbido e vegetale
Cuore: Gusto primaverile avvolgente
Persistenza: Aromatico, pronunciato e dolce nel finale
Colore del liquore: Giallo paglierino setoso
Famiglia aromatica: Vegetale
Texture: Vellutata
Momento di degustazione: In qualsiasi momento della giornata
Degustazione
L'attacco
Dolci,floreali e Vegetale
Il cuore
Gusto morbido primaverile
La persistenza
Aromatica, pronunciata e dolce nel finale
Origine