Attività

Tutti i nostri tè e infusi di erbe sono selezionati dai nostri buyer direttamente dai produttori, in base alla stagione. Tutti i prodotti sono scelti per il loro appeal visivo, ma soprattutto per le loro qualità organolettiche. I test di conformità vengono poi eseguiti da un laboratorio esterno indipendente accreditato COFRAC, prima di effettuare qualsiasi ordine.

I nostri accessori vengono selezionati con cura presso artigiani e piccoli produttori. Spesso espressione di un know-how tradizionale, sono anche il frutto dell'innovazione e dello sviluppo dei nostri team e dei produttori.

I fornitori sono sottoposti a regolari controlli per garantire la conformità a standard specifici.

Al ricevimento, il lotto viene messo in quarantena mentre vengono effettuate due nuove analisi. La prima consiste in un esame organolettico della merce da parte dei nostri esperti (analisi dell'odore, del gusto e dell'aspetto). La seconda è una serie di analisi effettuate da un laboratorio esterno indipendente e accreditato dal COFRAC.

Anche per i nostri accessori applichiamo requisiti molto rigidi, nel rispetto delle normative europee e dei rigidi standard di DAMMANN Frères.

Nella nostra fabbrica abbiamo sviluppato macchine per la selezione ottica e la rimozione della polvere dalle materie prime. Per le più delicate viene effettuata invece una selezione manuale.

Tutti i nostri tè e infusi sono creati e bilanciati dal nostro aromatario.

Un comitato di sviluppo, supportato da una commissione di degustazione, assaggia e seleziona tutte le creazioni proposte.

Gli oli essenziali che utilizziamo sono naturali al 100%.

Proprio come i nostri aromi, sono conformi alle normative europee e ai rigidi standard di DAMMANN Frères.

I nostri tè e infusi sono ricette uniche disponibili sfuse, in scatola o in bustine. Scegliere il prodotto sfuso significa fare una scelta eco-responsabile.

Creazione originale di DAMMANN Frères, la bustina Cristal® è realizzata interamente in PLA, un polimero ricavato dall'amido di mais, biodegradabile attraverso il compostaggio industriale.

La bustina Cristal® incartata è preferita dai consumatori che vogliono poter gustare il proprio tè o infuso preferito ovunque e in qualsiasi occasione, perfettamente conservato.

Marchio di fabbrica del know-how di DAMMANN Frères, le nostre scatole garantiscono la corretta conservazione del tè, rispettano la qualità delle foglie e preservano l'equilibrio delle ricette.

Favoriamo i materiali riciclabili (metallo, carta, cartone) per i nostri cofanetti, che immaginiamo riutilizzabili.

Per la scelta dei cofanetti in legno diamo la preferenza ai fornitori certificati FSC.

Sebbene la maggior parte dei nostri cofanetti sia assemblata nel nostro stabilimento, in un'ottica di inclusione DAMMANN Frères collabora anche con alcuni enti francesi che operano a favore dell'inserimento professionale di persone con disabilità. L'ambiente di lavoro viene controllato prima di qualsiasi collaborazione.

I nostri team assemblano accuratamente a mano i cofanetti che proponiamo.

Le scatole di metallo sono realizzate in latta, un materiale riciclabile all'infinito e dotato di un rivestimento organico.

Ordina sul nostro sito web! Una volta che i prodotti sono stati accuratamente preparati e confezionati dal negozio scelto, riceverai una notifica che ti inviterà a ritirarli.

Utilizziamo carta protettiva riciclabile al 100%, certificata FSC, per garantire l'integrità dei prodotti fino al loro arrivo a destinazione.

Per un'esperienza di successo, consigliamo di utilizzare il bollitore termostatato e di rispettare la temperatura dell'acqua e il tempo di infusione indicati sui prodotti.