Pumpkin Spice Latte

Ricetta realizzata con l'infuso SPICY CURCUMA - un mix delicato e sottilmente pepato di curcuma, zenzero e cannella.

Pumpkin Spice Latte

Ingredienti (per 2 mocktail)
■ SPICY CURCUMA 30 grammi
■ Caffè nero caldo 240 ml
■ Latte a scelta 240 ml
■ Purea di zucca 60 g
■ Miele 1 cucchiaino
■ Latte di cocco 2 cucchiai
■ Cannella in polvere 1 pizzico
■ Panna montata

Preparazione

- Scaldate il latte con SPICY CURCUMA in un pentolino fino all’ebollizione.

- Nel frattempo, mescolate la purea di zucca, il miele e il latte di cocco in una ciotola. Versate il caffè e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.

- Aggiungete il latte caldo infuso alla preparazione di zucca e mescolate di nuovo. Filtrate il composto per evitare residui di purea.

- Servite nelle tazze, aggiungete la panna montata sopra e spolverate con la cannella. Ora non vi resta che gustarlo!

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Tisana | Cannella, Zenzero, Curcuma
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