Vanilla rooibos Martini mocktail
Receta elaborada a base de Rooibos Vainilla - La dulzura de la vainilla combinada con el licor suave y ligeramente meloso del rooibos.
Ingredientes (para 1 mocktail)
■ ROOIBOS VAINILLA 4 bolsitas o 8 g
■ Néctar de fruta de la pasión 3 cl
■ Zumo de manzana 3 cl
■ Agua 100 ml
■ Azúcar 100 g
■ Zumo de lima exprimido 2 cl
■ Vino espumoso sin alcohol 1 shot
■ Fruta de la pasión 1/2
Preparación
En una cacerola, hierva el agua y el azúcar durante unos 3 minutos mientras remueve constantemente. Una vez que la mezcla se vuelva almibarada, retírela del fuego y añada 4 bolsitas de Rooibos Vainilla. Deje reposar durante 30-45 minutos y luego retire las bolsitas. En una coctelera llena de hielo, añada el néctar de fruta de la pasión, el zumo de manzana, el zumo de lima exprimido y 3 cl de jarabe de Rooibos Vainilla. Agite durante unos diez segundos y vierta cuidadosamente en una copa de martini, filtrando el hielo. Decore con medio fruto de la pasión y sirva el mocktail acompañado de un shot de vino espumoso sin alcohol.
NUESTRAS RECETAS DE CÓCTELES SIN ALCOHOL
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