MOCKTAIL ESPUMOSO FRUTOS ROJOS
Receta realizada con té negro 4 frutos rojos – una mezcla de tés negros con deliciosos aromas de frutos rojos, que combina los sabores de cereza, fresa, frambuesa y grosella.

Ingredientes (para 1 litro)
■ Té negro CUATRO FRUTOS ROJOS 4 gramos o 2 bolsitas
■ Agua con gas 70 cl
■ Jarabe de caña 10 cl
■ Flor de azahar 1 cda.
■ Frambuesas frescas
■ Ramillete de romero (o hoja de menta) 1
Preparación
- Deja infusionar a frío 4 gramos de té negro 4 FRUTOS ROJOS (o 2 bolsitas Cristal®) en agua con gas durante al menos 2 horas en el refrigerador.
- Tritura las frambuesas (reservando algunas para la decoración). Agrega el jarabe de caña y la flor de azahar.
- En una coctelera, mezcla la infusión, el puré de frambuesas y hielo.
- Filtra la preparación y sirve en vasos grandes con hielo. Decora con frambuesas y un ramito de romero.