Rezept für den Cocktail "Sex On The Beach" mit grünem Tee von DAMMANN Frères – vom Chefkoch Guillaume SANCHEZ

Rezept für den Cocktail "Sex On The Beach" mit grünem Tee "Enjoy Summer", kreiert vom Chefkoch Guillaume SANCHEZ. Einfach zu entdecken und zu Hause nachzumachen.

Cocktail "Sex on the beach"

Im Voraus zubereiten

■ 50 g frische Mandeln

■ 300 g Quellwasser

■ 1 Beutel kalter Tee Enjoy Summer

Für die Zubereitung des Cocktails

■ 3 cl Wodka*

■ 3 cl Kernlikör

■ 3 cl Mandelwasser

■ 5 cl kalt aufgegossener Tee im Mandelwasser

■ 3 cl Cranberrysaft oder fermentierter Erdbeersaft

■ 1 cl Ananassaft

- Am Vortag 50 g frische Mandeln in 300 g Quellwasser mixen. 12 Stunden ruhen lassen, dann mit einem Tuch filtern.

- Den Beutel kalten Tee "Enjoy Summer" etwa 4 Stunden im Mandelwasser ziehen lassen.

- In einen Shaker Wodka, aufgegossenes Mandelwasser, Kernlikör, Cranberrysaft und Ananassaft geben. Alles gut für 10 Sekunden schütteln und auf Eis servieren.

*Alkoholkonsum kann Ihre Gesundheit gefährden

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