Tè sudcoreano - Jeoncha Céleste

Jeoncha Céleste

Tè verde

I 100g

21,00 €
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Raccolto solo per 10 giorni in primavera, le sue foglie aghiformi verde scuro ricordano il Sencha giapponese. Il suo liquore verde chiaro dalla consistenza vellutata sprigiona note vegetali con una leggera astringenza, lasciando spazio a note fresche e a un lungo finale.

Tè sudcoreano - Jeoncha Céleste

Raccolto solo per 10 giorni in primavera, le sue foglie aghiformi verde scuro ricordano il Sencha giapponese. Il suo liquore verde chiaro dalla consistenza vellutata sprigiona note vegetali con una leggera astringenza, lasciando spazio a note fresche e a un lungo finale.

Degustazione

Degustazione

Marina

Marina

gusti

Astringente

Tipo di tè

Tazza
2/2,5 min
80°C

L'attacco

Castagna

Il cuore

Polpa di pesce bianco

La persistenza

Vegetale crescione

Qualità

KNOW-HOW E QUALITÀ

TÈ E INFUSI IN SACCHETTI SFUSI

<p>La selezione dei t&egrave; e degli infusi</p>
La selezione dei tè e degli infusi

Tutti i nostri tè e infusi di erbe sono selezionati dai nostri buyer direttamente dai produttori, in base alla stagione. Tutti i prodotti sono scelti per il loro appeal visivo, ma soprattutto per le loro qualità organolettiche. I test di conformità vengono poi eseguiti da un laboratorio esterno indipendente accreditato COFRAC, prima di effettuare qualsiasi ordine.

<p>L&#039;arrivo in fabbrica</p>
L'arrivo in fabbrica

Al ricevimento, il lotto viene messo in quarantena mentre vengono effettuate due nuove analisi. La prima consiste in un esame organolettico della merce da parte dei nostri esperti (analisi dell'odore, del gusto e dell'aspetto). La seconda è una serie di analisi effettuate da un laboratorio esterno indipendente e accreditato dal COFRAC.

<p>La selezione manuale o meccanica</p>
La selezione manuale o meccanica

Nella nostra fabbrica abbiamo sviluppato macchine per la selezione ottica e la rimozione della polvere dalle materie prime. Per le più delicate viene effettuata invece una selezione manuale.

<p>Il confezionamento sfuso</p>
Il confezionamento sfuso

I nostri tè e infusi sono ricette uniche disponibili sfuse, in scatola o in bustine. Scegliere il prodotto sfuso significa fare una scelta eco-responsabile.

<p>La prenotazione elettronica in negozio... </p>
La prenotazione elettronica in negozio...

Ordina sul nostro sito web! Una volta che i prodotti sono stati accuratamente preparati e confezionati dal negozio scelto, riceverai una notifica che ti inviterà a ritirarli.

<p>...o la spedizione dell&#039;ordine</p>
...o la spedizione dell'ordine

Utilizziamo carta protettiva riciclabile al 100%, certificata FSC, per garantire l'integrità dei prodotti fino al loro arrivo a destinazione.

<p>Il momento della degustazione</p>
Il momento della degustazione

Per un'esperienza di successo, consigliamo di utilizzare il bollitore termostatato e di rispettare la temperatura dell'acqua e il tempo di infusione indicati sui prodotti.

Origine

Origine

Piantagione di tè in Corea

Té coreana

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