El arte del gres en Japón
El arte de la cerámica se introdujo en Japón a partir del siglo XIII, y entre las diferentes técnicas inspiradas en el saber hacer chino, el trabajo con gres se desarrolló a principios del siglo XVI. Hoy en día, siempre apreciados por los consumidores del archipiélago, los numerosos talleres de fuego suelen ser familiares y producen objetos cotidianos que cada año atraen a más consumidores y amantes del té en todo el mundo.
Los objetos de gres desarrollan una estética particular que puede resumirse en dos términos: "wabi" y "shibui", traducibles aproximadamente como "austeridad" y "sobriedad". El gres se elige especialmente por su simplicidad y su aspecto a menudo natural que invita a reconectarse con la naturaleza. Siempre se trata de arcilla moldeada a mano o en torno, y luego cocida con leña de pino en hornos horizontales (en túnel), que se enrojecen a unos 1300 grados Celsius. El material poroso que es el gres se vuelve impermeable, a menudo a través de una segunda cocción, gracias a un esmalte que, durante la cocción, revela acabados con texturas y materiales naturales que recuerdan a elementos de la naturaleza (musgo, piedra, madera).
Sensibles a esta estética y este saber hacer, hemos seleccionado algunos objetos que embellecerán sus momentos de consumo diarios.