Thé sombre Pu-ERH, 24 sachets suremballés

Pu-erh

Tè postfermentato

I 100g
24 bustine confezionate

15,00 €
(Pari a 312,50 € per Kg)  Pari a 0,63 € per tazza

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Un Pu-erh d'annata con foglie grandi e attorcigliate, che offre un'infusione con un bouquet di sottobosco umido e note che ricordano il fuoco scoppiettante, con una bella persistenza di liquirizia. Ottimo in accompagnamento a carni forti e a dessert al cioccolato o caramellati. Scatola da 24 bustine Cristal® incartate. Peso netto: 48 g
Tè postfermentato Pu-erh, 24 bustine incartate

Tè postfermentato Pu-erh, 24 bustine incartate

Un Pu-erh d'annata con foglie grandi e attorcigliate, che offre un'infusione con un bouquet di sottobosco umido e note che ricordano il fuoco scoppiettante, con una bella persistenza di liquirizia. Ottimo in accompagnamento a carni forti e a dessert al cioccolato o caramellati.

Scatola da 24 bustine Cristal® incartate. Peso netto: 48 g

Degustazione

Degustazione

Sottobosco

Sottobosco
Tazza
3/5 min
100°C

L'attacco

Sottobosco

Il cuore

Animale, fungo champignon

Qualità

KNOW-HOW E QUALITÀ

BUSTINE INCARTATE DI TÈ E INFUSI

<p>La selezione dei t&egrave; e degli infusi</p>
La selezione dei tè e degli infusi

Tutti i nostri tè e infusi di erbe sono selezionati dai nostri buyer direttamente dai produttori, in base alla stagione. Tutti i prodotti sono scelti per il loro appeal visivo, ma soprattutto per le loro qualità organolettiche. I test di conformità vengono poi eseguiti da un laboratorio esterno indipendente accreditato COFRAC, prima di effettuare qualsiasi ordine.

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L'arrivo in fabbrica

Al ricevimento, il lotto viene messo in quarantena mentre vengono effettuate due nuove analisi. La prima consiste in un esame organolettico della merce da parte dei nostri esperti (analisi dell'odore, del gusto e dell'aspetto). La seconda è una serie di analisi effettuate da un laboratorio esterno indipendente e accreditato dal COFRAC.

<p>La selezione manuale o meccanica</p>
La selezione manuale o meccanica

Nella nostra fabbrica abbiamo sviluppato macchine per la selezione ottica e la rimozione della polvere dalle materie prime. Per le più delicate viene effettuata invece una selezione manuale.

<p>Il confezionamento in bustine Cristal&reg;</p>
Il confezionamento in bustine Cristal®

Creazione originale di DAMMANN Frères, la bustina Cristal® è realizzata interamente in PLA, un polimero ricavato dall'amido di mais, biodegradabile attraverso il compostaggio industriale.

<p>La prenotazione elettronica in negozio... </p>
La prenotazione elettronica in negozio...

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<p>...o la spedizione dell&#039;ordine</p>
...o la spedizione dell'ordine

Utilizziamo carta protettiva riciclabile al 100%, certificata FSC, per garantire l'integrità dei prodotti fino al loro arrivo a destinazione.

<p>Il momento della degustazione</p>
Il momento della degustazione

Per un'esperienza di successo, consigliamo di utilizzare il bollitore termostatato e di rispettare la temperatura dell'acqua e il tempo di infusione indicati sui prodotti.

Origine

Origine

Piantagione di tè in Cina

Tè della Cina

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