Grands crus
Thé d'Inde - Darjeeling 1st flush PHUGURI F.T.G.F.O.P.

Darjeeling 1st flush PHUGURI F.T.G.F.O.P.

Schwarzer Tee

Die 100g

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Diese Plantage ist seit einigen Jahren dafür bekannt, sehr feine Klon-Tees zu produzieren. Diese Charge, die Anfang April geerntet und verarbeitet wurde, ist ein perfektes Beispiel für einen Frühlingsdarjeeling. Der Tee entwickelt eine leichte Adstringenz und vermischt subtile blumige Noten, die an Rosen erinnern, mit fruchtigen Noten von Muskat und Haselnuss. URSPRUNG:  Region: Im malerischen Mirik-Tal in Darjeeling gelegen.Ernte: Endknospe und 2 BlätterBesonderheit: Plantage an den Ausläufern des Himalaya, in der Nähe der Kanchenjunga-Bergkette. VERKOSTUNG:Getrocknete Blätter:Grün, regelmäßig mit vielen silbernen Knospen.Auftakt: Warm und seidig.Herz: Rose und Muskat mit einer leichten Adstringenz.Nachklang : Zarte nussige und blumige Noten für Ihre Geschmacksknospen.Aromatische Familie: Blumig

Tee aus Indien - Darjeeling 1st flush PHUGURI F.T.G.F.O.P.

Diese Plantage ist seit einigen Jahren dafür bekannt, sehr feine Klon-Tees zu produzieren. Diese Charge, die Anfang April geerntet und verarbeitet wurde, ist ein perfektes Beispiel für einen Frühlingsdarjeeling. Der Tee entwickelt eine leichte Adstringenz und vermischt subtile blumige Noten, die an Rosen erinnern, mit fruchtigen Noten von Muskat und Haselnuss.

URSPRUNG:  
Region: Im malerischen Mirik-Tal in Darjeeling gelegen.
Ernte: Endknospe und 2 Blätter
Besonderheit: Plantage an den Ausläufern des Himalaya, in der Nähe der Kanchenjunga-Bergkette.

VERKOSTUNG:
Getrocknete Blätter:Grün, regelmäßig mit vielen silbernen Knospen.
Auftakt: Warm und seidig.
Herz: Rose und Muskat mit einer leichten Adstringenz.
Nachklang : Zarte nussige und blumige Noten für Ihre Geschmacksknospen.
Aromatische Familie: Blumig

Verkostung

Verkostung

Art des Tees

Tasse
3/3:30 Min.
85°C
Qualität

KNOW-HOW & QUALITÄT

TEES UND INFUSIONEN IN LOSEN BEUTELN

<p>Die Auswahl an Tees und Infusionen</p>
Die Auswahl an Tees und Infusionen

Alle Tees und Aufgusspflanzen werden im Laufe der Jahreszeiten von unseren Einkäufern direkt bei unseren Produzenten ausgewählt. Alle Produkte werden nach ihrem optischen Erscheinungsbild, aber vor allem nach ihren organoleptischen Qualitäten ausgewählt. Die Konformitätstests werden vor jeder Bestellung von einem unabhängige, externen, COFRAC-akkreditierten Labor durchgeführt.

<p>Der Empfang in unserer Manufaktur</p>
Der Empfang in unserer Manufaktur

Bei Erhalt wird die Sendung unter Quarantäne gestellt, bis zwei neue Analysen durchgeführt wurden. Die erste besteht in einer organoleptischen Prüfung der Ware durch unsere Experten (Geruchs-, Geschmacks- und visuelle Analyse). Die zweite ist eine Reihe von Analysen in einem unabhängigen, COFRAC-akkreditierten externen Labor.

<p>Manuelle oder mechanische Sortierung</p>
Manuelle oder mechanische Sortierung

In unserer Manufaktur haben wir Maschinen zur optischen Sortierung und Staubentfernung für unsere Rohstoffe entwickelt. Die empfindlichsten werden manuell sortiert.

<p>Die Verpackung von losen Tees und Infusionen</p>
Die Verpackung von losen Tees und Infusionen

Unsere Tees und Infusionen sind lose, in Dosen oder in Beuteln erhältlich. Wenn Sie sich für lose Tees und Infusionen entscheiden, treffen Sie eine umweltbewusste Wahl.

<p>Die E-Reservierung in Ihrer Boutique ...&nbsp;</p>
Die E-Reservierung in Ihrer Boutique ... 

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<p>Ihr Genussmoment</p>
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Für ein erfolgreiches Erlebnis empfehlen wir Ihnen, einen Wasserkocher mit Thermostat zu verwenden und die Wassertemperatur sowie die Ziehzeit, die auf unseren Produkten angegeben sind, einzuhalten.

Herkunft

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Teeplantage in Indien

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