Schwarzer Tee
Tee aus Indien - Darjeeling 1st flush PHUGURI F.T.G.F.O.P.
Diese Plantage ist seit einigen Jahren dafür bekannt, sehr feine Klon-Tees zu produzieren. Diese Charge, die Anfang April geerntet und verarbeitet wurde, ist ein perfektes Beispiel für einen Frühlingsdarjeeling. Der Tee entwickelt eine leichte Adstringenz und vermischt subtile blumige Noten, die an Rosen erinnern, mit fruchtigen Noten von Muskat und Haselnuss.
URSPRUNG:
Region: Im malerischen Mirik-Tal in Darjeeling gelegen.
Ernte: Endknospe und 2 Blätter
Besonderheit: Plantage an den Ausläufern des Himalaya, in der Nähe der Kanchenjunga-Bergkette.
VERKOSTUNG:
Getrocknete Blätter:Grün, regelmäßig mit vielen silbernen Knospen.
Auftakt: Warm und seidig.
Herz: Rose und Muskat mit einer leichten Adstringenz.
Nachklang : Zarte nussige und blumige Noten für Ihre Geschmacksknospen.
Aromatische Familie: Blumig
Verkostung
KNOW-HOW & QUALITÄT
TEES UND INFUSIONEN IN LOSEN BEUTELN
Herkunft