Kräutertee | Cacao
CACAO
In Madagaskar, einem Land, das als einer der besten Kakaoproduzenten der Welt gilt, wählt Dammann Frères seine Grué (geröstete und zerkleinerte Bohnen) aus. Der Kakao wird aus Trinitario-Kakaobohnen gewonnen, die im Sambirano-Tal angebaut werden, und verleiht dem Aufguss einen einzigartigen, fein säuerlichen und zart fruchtigen Geschmack.
Ein Gourmet-Erlebnis, das schon in der Teekanne beginnt!
Kaum im Filter, duftet es schon köstlich nach Kakao. Nach dem Aufguss setzt der Kakaobruch einen starken Schokoladenduft frei. Schließen Sie die Augen, und stellen Sie sich vor, Sie besuchen eine Schokoladenmanufaktur ...
Ein herrlich duftender Aufguss, bei dem der Kakao Körper und Textur beisteuert und einen einzigartigen Schokoladengeschmack freisetzt, der durch eine milchige Note ergänzt wird, die den Gaumen umhüllt. Ein Tee für Genießer und eine köstliche Alternative zu einem milch- und zuckerfreien Schokoladengetränk.
Verkostung
KNOW-HOW & QUALITÄT
TEES UND INFUSIONEN IN LOSEN BEUTELN
Alle Tees und Aufgusspflanzen werden im Laufe der Jahreszeiten von unseren Einkäufern direkt bei unseren Produzenten ausgewählt. Alle Produkte werden nach ihrem optischen Erscheinungsbild, aber vor allem nach ihren organoleptischen Qualitäten ausgewählt. Die Konformitätstests werden vor jeder Bestellung von einem unabhängige, externen, COFRAC-akkreditierten Labor durchgeführt.
Bei Erhalt wird die Sendung unter Quarantäne gestellt, bis zwei neue Analysen durchgeführt wurden. Die erste besteht in einer organoleptischen Prüfung der Ware durch unsere Experten (Geruchs-, Geschmacks- und visuelle Analyse). Die zweite ist eine Reihe von Analysen in einem unabhängigen, COFRAC-akkreditierten externen Labor.
In unserer Manufaktur haben wir Maschinen zur optischen Sortierung und Staubentfernung für unsere Rohstoffe entwickelt. Die empfindlichsten werden manuell sortiert.
Unsere Tees und Infusionen sind lose, in Dosen oder in Beuteln erhältlich. Wenn Sie sich für lose Tees und Infusionen entscheiden, treffen Sie eine umweltbewusste Wahl.
Bestellen Sie auf unserer Website. Wenn Ihre Produkte von der Boutique Ihrer Wahl sorgfältig vorbereitet und verpackt wurden, werden Sie benachrichtigt und können sie abholen.
Für ein erfolgreiches Erlebnis empfehlen wir Ihnen, einen Wasserkocher mit Thermostat zu verwenden und die Wassertemperatur sowie die Ziehzeit, die auf unseren Produkten angegeben sind, einzuhalten.