Cocktail GRAN TORINO von Margot Lecarpentier, Mixologin.
Rezept mit Pfirsich-Eistee – Eine köstliche und ansprechende Einladung in den Obstgarten, mit der zarten Blüte des Pfirsichs und der samtigen Süße eines saftigen Sommerfruchts, auf einer Basis aus grünem Tee.

Zutaten (für 1 Mocktail)
■ PFIRSICH-EISTEE 30 ml
■ Pisco 30 ml
■ Amer Gran Classico 15 ml
■ Verjus aus Trauben 15 ml
■ Löwenzahn-Bitter 1 Spritzer
■ Umeshu 10 ml
Zubereitung
- Ziehen Sie ein Teebeutel Pfirsich-Eistee in 1L Wasser (3 Minuten bei 80°C). Geben Sie alle Zutaten in ein Glas mit Eiswürfeln. Drehen Sie den Rührlöffel drei Mal um. Garnieren Sie nach Wunsch mit einer Scheibe getrocknetem Mango.
Übermäßiger Alkoholkonsum ist gefährlich, mit Maß konsumieren.
REZEPT FÜR EINEN ALKOHOLFREIEN COCKTAIL VON Margot Lecarpentier.