Tisana | Curcuma, Cacao, Cannella
Ti piacerà anche
Sweet curcuma
Originaria dell'India, la curcuma è una pianta perenne della famiglia delle Zingiberaceae il cui nome deriva dal sanscrito kunkuma, che significa "ciò che dà colore".
Delicata e raffinata, questa ricetta senza aromi offre una piacevole infusione in cui la curcuma sottolinea la combinazione rotonda e golosa di nibs di cacao e cannella con una nota di pepe. La Sweet Curcuma può essere preparata come bevanda calda, come una tisana. Per gli intenditori, una deliziosa bevanda preparata come un tè al latte: utilizzare 4-5 g per 30 cl di latte, cuocere a fuoco lento per alcuni minuti prima di filtrare; bere con o senza zucchero.
Ingredienti: Pezzetti di curcuma, nibs di cacao e cannella
Degustazione
KNOW-HOW E QUALITÀ
TÈ E INFUSI AROMATIZZATI IN SACCHETTI SFUSI
Tutti i nostri tè e infusi di erbe sono selezionati dai nostri buyer direttamente dai produttori, in base alla stagione. Tutti i prodotti sono scelti per il loro appeal visivo, ma soprattutto per le loro qualità organolettiche. I test di conformità vengono poi eseguiti da un laboratorio esterno indipendente accreditato COFRAC, prima di effettuare qualsiasi ordine.
Al ricevimento, il lotto viene messo in quarantena mentre vengono effettuate due nuove analisi. La prima consiste in un esame organolettico della merce da parte dei nostri esperti (analisi dell'odore, del gusto e dell'aspetto). La seconda è una serie di analisi effettuate da un laboratorio esterno indipendente e accreditato dal COFRAC.
Nella nostra fabbrica abbiamo sviluppato macchine per la selezione ottica e la rimozione della polvere dalle materie prime. Per le più delicate viene effettuata invece una selezione manuale.
Gli oli essenziali che utilizziamo sono naturali al 100%.
Proprio come i nostri aromi, sono conformi alle normative europee e ai rigidi standard di DAMMANN Frères.
I nostri tè e infusi sono ricette uniche disponibili sfuse, in scatola o in bustine. Scegliere il prodotto sfuso significa fare una scelta eco-responsabile.
Ordina sul nostro sito web! Una volta che i prodotti sono stati accuratamente preparati e confezionati dal negozio scelto, riceverai una notifica che ti inviterà a ritirarli.
Utilizziamo carta protettiva riciclabile al 100%, certificata FSC, per garantire l'integrità dei prodotti fino al loro arrivo a destinazione.
Per un'esperienza di successo, consigliamo di utilizzare il bollitore termostatato e di rispettare la temperatura dell'acqua e il tempo di infusione indicati sui prodotti.