Hibiscus-Shopping
Dieses köstliche Getränk, das aus Hibiskusblüten hergestellt wird, hat viele Reisende verzaubert, die es als Bissap in Afrika südlich der Sahara oder als Carcadet (vom arabischen Karkandji) in Ägypten kennen. Seine Infusion ergibt eine rubinrote Flüssigkeit mit einem herrlich säuerlichen Geschmack. Diese Aufgüsse genießt man heiß oder gekühlt.

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