Shopping Carcadet
Cette délicieuse boisson à base de fleurs d’hibiscus a séduit de nombreux voyageurs qui la connaissent sous le nom de bissap en Afrique subsaharienne ou de carcadet (de l’arabe karkandji) en Egypte. Son infusion donne une liqueur à la belle couleur rubis et à la délicieuse saveur acidulée. Ces infusions se dégustent ou glacées.

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