Oolong
Thé de Taïwan - 4 seasons
Récolté en mars, ce thé oolong est un thé printanier de haute montagne, cultivé à Mingjian. Les feuilles utilisées pour ce lot proviennent du cultivar Si Ji Chun ou "Four Seasons spring" d'où son appellation. Ses jolies perles vertes offrent une liqueur fraîche et végétale laissant place à des notes légèrement grillées et à l'onctuosité beurrée.
Dégustation
L’attaque
Végétale et florale (fleurs de Lilas)
Le coeur
Beurrée et sucrée
La rémanence
Fraîcheur printanière
SAVOIR-FAIRE & QUALITÉ
THÉS ET INFUSIONS EN POCHES VRAC
Origine